Des croissants en pâte fraîchement roulée sont alignés sur un plan de travail tandis que deux boulangers en uniforme violet p...

Des croissants en pâte fraîchement roulée sont alignés sur un plan de travail tandis que deux boulangers en uniforme violet préparent des viennoiseries dans une boulangerie professionnelle à Évry, en France.

Reportage photo dans une boulangerie artisanale en Essonne, montrant la préparation des produits et le travail des boulangers.